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1、乳酸是一种重要的有机酸及生物化工品，以乳酸为原料可以得到多种衍生物，如聚乳酸、乳酸盐以及乳酸酯等。
2、乳酸菌饮料中乳酸菌的微生物学检验
3、长效复合乳酸菌是高科技的乳酸产品。
4、纺丝用聚乳酸的合成及聚乳酸纤维性能
5、食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验
6、发酵型乳酸菌饮料在保存期内乳酸菌活菌数的研究
7、浆水中的有机酸主要是由乳酸杆菌发酵而产生的乳酸，乳酸杆菌主要来源于周围环境微生物菌群。
8、乳酸菌饮料卫生标准
9、催化合成乳酸异戊酯
10、乳酸菌：一类能在缺氧条件下利用糖类物质发酵产生乳酸的细菌。
11、壳聚糖、乳酸、乙醇、纯化水。
12、聚乳酸微球的制备研究
13、聚乳酸纤维的纺丝与拉伸
14、使用乳酸脱氢酶试剂盒，测量组织培养液中乳酸脱氢酶活性的动态变化。
15、饮料中乳酸菌包埋的研究
16、乳酸菌菌株的筛选与鉴定
17、乳酸细菌培养条件的研究
18、聚乳酸纤维练染性能探讨
19、丙烯酸制备乳酸的工艺研究
20、第一款乳酸美白专业焕肤组。
