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1、鞭笋的意思为茎上的芽。
2、老师教我们鞭笋的读音。
3、鞭笋指竹根生出的新笋。
4、糟烩鞭笋就是其中之一。
5、竹鞭的幼嫩梢头称为鞭笋。
6、夏秋有鞭笋,冬有冬笋、春有春笋。
7、糟烩鞭笋是杭州的一道传统素菜。
8、即只挖掘鞭笋栽竹,当年栽竹当年出笋。
9、鞭笋俗称鞭梢,是楠竹地下系统构造者。
10、主要以采取时节分,有冬笋、春笋、鞭笋等。
11、将鞭笋洗净,对剖开,用刀拍一下切成条块。
12、一饷开;舍后荒畦犹绿秀,邻家鞭笋过墙来。
13、笋的种类很多,大致分为冬笋、春笋和鞭笋。
14、鲜鞭笋为淡象牙黄色,有节,细小如鞭,故名。
15、其中以冬笋的质量最佳,春笋次之鞭笋最差。
16、笋的种类繁多,大致可分为冬笋、春笋、鞭笋三类。
17、而冬笋、鞭笋味道鲜美,是鲜笋淡季的名贵蔬菜。
18、应挖去的是小径笋、弱笋、浅鞭笋、歪头笋、小笋、退笋等。
19、竹笋入馔,以冬笋最佳,春笋次之,夏笋,又称鞭笋,再次之。
20、冬笋、香菇、竹笋、鞭笋、黄豆芽等都是制作素菜汤的理想原料。