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1、青笋一斤，切滚刀块。
2、辅材：土豆、青椒、青笋。
3、青笋去皮，切滚刀块。
4、青笋去皮，洗净切成片。
5、用纱布将青笋条包好。
6、制法：青笋剥皮，洗净切条。
7、青笋切丝，木耳泡好备用。
8、青笋去皮，切成指甲薄片。
9、小白灵菇、青笋片焯水备用。
10、山药，青笋去皮，洗净，切成条。
11、山药、青笋去皮、洗净，切成条。
12、青笋半斤，葱四棵，香油一大匙。
13、青笋、鸡腿菇焯水清炒后垫底。
14、青笋削去外皮洗净，切成小条。
15、金针菇、青笋汆水，入盘中垫底。
16、黄果或青笋雕刻成任意的花型。
17、鸭子肉刚熟后，倒入土豆、青椒、青笋。
18、首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。
19、青笋和山药去皮切成滚刀块备用。
20、金针菇、青笋条、青蒜苗等分别洗净。
